Pese a incremento en insumos, mantienen precio de la roscas
MONTEMORELOS.- Pese al incremento de los insumos, Panaderos mantienen el precio de la Rosca de Reyes para no afectar en la economía y que las familias puedan seguir disfrutando de esta tradición.
Valentino Amaro Pérez, propietario de la panadería «Tino», ubicada en colonia Infonavit, señaló que durante esta temporada se dió un incremento en algunos insumos utilizados para la elaboración de la rosca, como lo fue el azúcar, que es uno de los ingredientes principales, sin embargo, decidieron mantener los precios y que estos sean accesibles para los clientes.
«Pues como siempre iniciamos desde bien tempranito para tener las roscas recién salidas para la gente que gusta de esta tradición de compartir con la familia y amigos la rosca de reyes.
Si se dió un aumento en los costos de los insumos, no tanto como el año pasado pero sí hubo incremento, pero aún así, en la Panadería Tino se mantienen los precios de siempre, nuestros clientes ya conocen los precios y pues así se los mantenemos.
«Tenemos variedad de roscas, nosotros no comenzamos a elaborar con tiempo porque nos gusta que se lleven su rosca recién salida y que se sigan conservando las tradiciones» comentó.
