Alistan Rosca de Reyes
GRAL. TERÁN.- La Panadería el Centauro del Norte, continua con la elaboración de la tradicional Rosca de Reyes, de forma artesanal.
Encarnación García Elizondo, uno de los propietarios de esta panadería, dijo que la familia García Elizondo continua con esta tradición de su Padre, quien fue el fundador, Sergio García Villegas.
“Continuamos en la Panadería con la elaboración de la tradicional Rosca de Reyes, se elabora la rica rosca artesanal que es la que nosotros manejamos, aprovechando estas fechas de día de Reyes, la idea que nos vengan a visitar y que se lleven el tradicional pan.
“Esta panadería la inició mi señor padre que en paz descanse, el Sr. Sergio García Villegas, en el año de 1999, desde ese entonces él llevó a cabo esta actividad y a otras muchas más, la familia decidió continuar con la tradición de él como es el pan artesanal, aquí en el municipio” explicó García Elizondo.
