Crean Bombas de Chocolate con el Niño Dios para Dia de Reyes
ALLENDE.- Mientras muchos Panaderos luchan por preservar la tradición de la rosca de reyes, la innovación va desplazando la tradición, y ejemplo de ello es la joven Rosalba Gutiérrez, quien ofrece al público una nueva forma de celebrar el Día de Reyes.
En sus ratos libres, Rosalba, habitante del Sector Norte del municipio, se dedica a la venta de repostería y artículos novedosos y para este Día de Reyes no quiso ser la excepción, sacando a la venta las bombas de chocolate con el Niño Dios adentro.
Explicó que, durante estos días, las bombas de chocolate han tenido buena aceptación de las personas y ya cuenta con una extensa lista de pedidos para este Día de Reyes.
“Lo tradicional lo sabemos es la rosca de reyes, pero a veces hay que innovar y hay que buscar variedad para este día, y con las bombas de chocolate también les va a tocar el Niño Dios y no se escapan de los tamales para el Día de la Candelaria.
“Esta idea la puse en práctica porque comenzaron a salir las bombas rellenas de bombones, las puse a la venta para Navidad y a la gente les gustó mucho, entonces una amiga del trabajo me dice que por que no hacia algo referente para el Día de Reyes y me di a la tarea de hacer más bombas, pero ahora con el Niño Dios incluido”
Explicó que es una nueva manera de convivir y con precios bastante económicos que van desde los 25 y 30 pesos.
“Es una forma que considero divertida y bastante económica de convivir este día, sabemos que ahora con todo esto que estamos viviendo a veces no se puede reunir toda la familia para partir la Rosca de Reyes, pero sí se le puede mandar su bomba de chocolate y seguir siendo parte de la tradición” comentó.
